Recepty na rychlá a levná jídla

Reklama

Chcete recepty na rychlá a levná jídla poctivé a nenáročné, na kterých si určitě pochutnáte! Recepty na rychlá a levná jídla josu tu pro vás! Napřiklad dnes si uvařime Škubánky s uzeným masam a cibulí. Oloupané brambory nakrájejte na stejně velké kousky, zalijte vařící vodou, osolte a uvařte téměř doměkka. Část vody z brambor slijte (vodu ponechte jen do poloviny výšky brambor), obrácenou vařečkou udělejte do brambor několik otvorů, brambory zasypejte hrubou moukou a pod pokličkou na malém plaménku nechte propařit. Pak brambory rozšťouchejte a vymíchejte na hladké těsto.
Na větší části sádla osmažte dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidejte pokrájené uzené maso a osmahněte je.
Lžící, namáčenou ve zbytku rozehřátého sádla , vykrajujte škubánky, pokládejte je na talíře a přelijte je uzeným masem s cibulí a sádlem.Škubánky s uzeným masem a cibulí podávejte se zeleninovým salátem podle vlastního výběru.

Zdroj:

http://www.ok-recepty.cz/view.php?nazevclanku=skubanky-s-uzenym-masem-a-cibuli&cisloclanku=2009070009